חוּמצַת לִימוֹן

● חומצת לימון נטולת מים היא חומצה אורגנית חשובה, גביש חסר צבע, חסר ריח, בעל טעם חמוץ חזק ● הנוסחה המולקולרית היא: C₆H₈O₇ ● מספר CAS: 77-92-9 ● סיטרי נטול מים בדרגת מזון...

● מונוהידראט חומצת לימון היא תרכובת אורגנית חשובה, מווסת חומציות ותוסף מזון. ● מראה: קריסטל חסר צבע או אבקה גבישית לבנה ● נוסחה כימית: C6H10O8 ●...